Kolik kalorií má placka s jarní cibulkou
Jedna placka s jarní cibulkou má 540 kcal.
Porce
Abys to spálil
Placka s jarní cibulkou, cong you bing, vůbec není z těstíčka jako palačinka. Je to těsto rozválené, potřené olejem, posypané jarní cibulkou, stočené do šneka a znovu rozválené, pak se smaží na pánvi, až se rozpadá na listové vrstvy.
Jedna má 540 kcal, 65 g sacharidů, 26 g tuku a 10 g bílkovin. Mouka dává sacharidy, olej ve vrstvách a na pánvi tuk.
Snídaňové stánky na Tchaj-wanu ji často smaží s vejcem a omáčkou. To je navíc a je to moc dobré.
Tipy
- 1Rozděl se o ni, stejně bývá nakrájená na dílky.
- 2Po vytažení z pánve ji osuš papírovou utěrkou.
- 3Dej si ji k misce polévky, ne jako samostatné jídlo.
Prostě to napiš
placka s jarní cibulkou
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je cong you bing?
Mandarínský název placky s jarní cibulkou. Cong je jarní cibulka, you olej a bing placka.
Proč je placka s jarní cibulkou listová?
Těsto se potře olejem, stočí do šneka a znovu rozválí, a tak vzniknou vrstvy.
Kolik kalorií má půlka placky?
Asi 270 kcal.
Dělá se placka s jarní cibulkou s vejci?
Těsto většinou ne, je to mouka, voda, olej a jarní cibulka. Některé stánky na ni osmaží vejce.
Je mražená placka stejná?
Podobná, jen často tenčí. Přesné číslo najdeš na obalu.
