Kolik kalorií má hokkien mee
Talíř hokkien mee, asi 350 g, má 520 kcal.
Porce
Abys to spálil

Singapurské hokkien mee jsou žluté vaječné nudle a silné rýžové nudle, osmažené a pak podušené v sytém vývaru z krevet a vepřového. Přijdou s krevetami, olihněmi, plátky vepřového bůčku, sambalem a limetkou.
Talíř má 520 kcal, 60 g sacharidů, 22 g bílkovin a 21 g tuku. Dva druhy nudlí jsou sacharidy, mořské plody bílkoviny a vepřové s olejem většina tuku.
V Kuala Lumpuru jsou hokkien mee jiné jídlo, silné nudle dušené v tmavé sójové omáčce. Čísla tady jsou pro singapurskou krevetovou verzi.
Tipy
- 1Vymačkej limetku a se sambalem šetři.
- 2Křupavé kousky vepřového sádla navrchu nech být.
- 3Řekni si o víc krevet a olihní a méně bůčku.
Prostě to napiš
talíř singapurských hokkien mee
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet

Otázky
Co jsou hokkien mee?
V Singapuru vaječné a rýžové nudle smažené v krevetovém vývaru s krevetami, olihněmi a vepřovým bůčkem.
Jsou hokkien mee z KL totéž?
Ne. Ty z Kuala Lumpuru jsou silné nudle v tmavé sójové omáčce, obvykle s vepřovým a křupavým sádlem. Jsou tmavší a sytější.
Kolik bílkovin mají hokkien mee?
Asi 22 g na talíři, z krevet, olihní a vepřového.
Kolik kalorií mají dva talíře?
Asi 1 040 kcal.
Mají hokkien mee méně než char kway teow?
Většinou ano. Vaří se šťavnatější ve vývaru, ne nasucho na spoustě oleje.

