Kolik kalorií má char kway teow
Talíř char kway teow má asi 740 kcal a 23 g bílkovin.
Porce
Abys to spálil
Char kway teow jsou ploché rýžové nudle smažené na hodně silném ohni s tmavou sójovou omáčkou, krevetami, srdcovkami, čínskou klobásou, vejcem, sójovými klíčky a pažitkou. Penang i Singapur tvrdí, že ty nejlepší jsou u nich.
Talíř má 740 kcal, 80 g sacharidů, 37 g tuku a 23 g bílkovin. Nudle jsou sacharidy, tuk je z oleje nebo sádla ve woku a z klobásy.
Ta kouřová chuť z woku se jmenuje wok hei. Je to taky důvod, proč je v tom tolik oleje.
Tipy
- 1Řekni si o míň oleje, dobrý kuchař ve stánku tam kouř dostane i tak.
- 2Vezmi si víc klíčků a míň plátků klobásy.
- 3Rozděl se o talíř a přidej si zeleninu bokem.
Prostě to napiš
talíř char kway teow
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je char kway teow?
Ploché rýžové nudle restované s tmavou sójovou omáčkou, krevetami, srdcovkami, čínskou klobásou, vejcem a sójovými klíčky.
Co znamená char kway teow?
V hokkienštině to znamená restované ploché rýžové nudle.
Proč má char kway teow tolik kalorií?
Smaží se ve spoustě oleje nebo sádla a je v něm klobása. Tuk dělá skoro polovinu kalorií.
Kolik bílkovin má char kway teow?
Asi 23 g na talíř, z krevet, srdcovek, vejce a klobásy.
Kolik kalorií mají dva talíře?
Asi 1480 kcal.
