Kolik kalorií má masala dosa
Jedna masala dosa s bramborovou náplní má 380 kcal.
Porce
Abys to spálil
Dosa je tenká křupavá palačinka z kvašeného těsta z rýže a černé čočky. Masala dosa je plněná kořeněnými bramborami s cibulí, hořčičným semínkem a kurkumou.
Jedna má 380 kcal, 55 g sacharidů, 14 g tuku a 8 g bílkovin. Těsto a brambory jsou sacharidy, olej nebo ghí na plotně ji udělá křupavou a dodá tuk.
Přijde se sambarem a kokosovým chutney a ty se počítají navíc. Dosa bývá delší než talíř, což je půlka zábavy.
Tipy
- 1Řekni si o obyčejnou z plotny, ne o ghee roast.
- 2Najez se sambaru, je lehčí než chutney.
- 3Když objednáváte víc, dejte si jednu napůl, jsou velké.
Prostě to napiš
masala dosa s bramborovou náplní
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet

Otázky
Co je masala dosa?
Křupavá jihoindická palačinka z kvašeného těsta z rýže a čočky, plněná kořeněnými bramborami.
Kolik bílkovin má masala dosa?
Asi 8 g, hlavně z čočky v těstě.
Má obyčejná dosa míň než masala dosa?
Ano, protože chybí bramborová náplň. Těsto a olej tam pořád jsou.
Kolik kalorií mají dvě masala dosy?
Asi 760 kcal.
Jsou sambar a chutney započítané?
Ne, čísla tady jsou za dosu s náplní. Sambar přidá trochu, kokosové chutney o něco víc.



