Kolik kalorií má pad thai
Talíř pad thai, asi 200 g, má 308 kcal.
Porce
Abys to spálil
Pad thai je v Praze i v Brně jedno z nejčastějších jídel s sebou, z thajských bister i z rozvozu. Jenže porce se tu liší víc než u čehokoli jiného.
Velká krabička z rozvozu má kolem 700 kcal, 85 g sacharidů a 25 g bílkovin. Je to vlastně jídlo pro jednoho a půl člověka.
Normální talíř, asi 200 g, vychází na 308 kcal. Tuk, 15 g, dělá olej z woku a drcené arašídy navrch.
Rýžové nudle samy o sobě moc tuku nemají, takže víc než ony rozhoduje, kolik oleje kuchař přilije.
Tipy
- 1Krabičku z rozvozu rozděl na dvě jídla.
- 2Požádej o víc zeleniny a klíčků a míň nudlí.
- 3Arašídy si přisyp sám, ať víš, kolik jich tam je.
Odkud to pochází
Smažení nudlí ve woku je čínská technika, kterou do Thajska přinesli čínští přistěhovalci. V roce 1942, když byla rýžová pole zaplavená, vyzývala vláda premiéra Plaeka Phibunsongkhrama lidi, ať místo toho jedí nudle, a pouličním prodavačům rozdávala recepty i vozíky. Jméno pad thai, prostě thajské smažené, se podle historika Chatichaie Muksonga poprvé objevuje v tisku v domácí příručce z roku 1962.
Prostě to napiš
pad thai s kuřetem z rozvozu
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií má pad thai z rozvozu?
Velká krabička kolem 700 kcal, polovina tedy 350.
Je pad thai bez lepku?
Rýžové nudle lepek nemají, ale sójová omáčka často ano. Zeptej se v bistru.
Kolik bílkovin má pad thai?
Talíř asi 16 g, velká porce s kuřetem nebo krevetami 25 g.
Je pad thai lehčí než smažená rýže?
Podobně. Talíř smažené rýže má 345 kcal, porce s sebou 550.
