Kolik kalorií má nasi goreng
Talíř nasi goreng s volským okem má 610 kcal.
Porce
Abys to spálil
Nasi goreng je indonéská smažená rýže se sladkou sójovou omáčkou, šalotkou, chilli a často s kuřetem nebo krevetami, navrch volské oko. Na Bali je to snídaně, oběd i večeře a je v nabídce každého plážového warungu.
Talíř má 610 kcal, 22 g bílkovin, 78 g sacharidů a 23 g tuku. Rýže je většina sacharidů a olej, na kterém se smaží, většina tuku.
Krevetové krekry a špízy saté, které k ní často přijdou, v tom čísle nejsou. Počítej je zvlášť.
Tipy
- 1Řekni si o víc zeleniny nebo kuřete a menší porci rýže.
- 2Krupuk krekry nech na stole pro všechny, mizí rychle a sčítají se.
- 3Když chceš lehčeji, dej si čerstvý džus nebo ledový čaj bez cukru místo Bintangu.
Odkud to pochází
Smažená rýže začala v Číně jako způsob, jak spotřebovat zbylou rýži, a čínští obchodníci ten nápad před staletími přivezli na indonéské ostrovy. Indonéskou ji udělala sladká sójová omáčka. Jávské texty ze začátku 19. století zmiňují sekul goreng, nizozemské koloniální kuchařky otiskovaly recepty a v roce 2018 ji Indonésie vyhlásila za jedno z pěti národních jídel.
Prostě to napiš
talíř nasi goreng
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Má nasi goreng víc než obyčejná rýže?
Ano. Smaží se na oleji a přijde s vejcem, takže má mnohem víc než stejné množství vařené rýže.
Kolik bílkovin má nasi goreng?
Asi 22 g na talíř, z vejce a kuřete nebo krevet.
Má víc nasi goreng, nebo mie goreng?
Nasi goreng má asi 610 kcal na talíř a mie goreng asi 550, takže jsou si blízko.
Kolik kalorií má nasi goreng bez volského oka?
Asi 520 kcal. Volské oko je zhruba 90 kcal ze 610 a asi 6 g bílkovin.
Kolik kalorií mají krevetové krekry vedle?
Malá hrst, asi 15 g, má kolem 80 kcal. Jsou smažené a hrozně lehké, takže celá miska zmizí rychleji, než bys čekal.
