Kolik kalorií má coq au vin
Talíř coq au vin má asi 550 kcal a 48 g bílkovin.
Porce
Abys to spálil
Coq au vin je kuře pomalu dušené v červeném víně se slaninou, žampiony a malými cibulkami. Pochází z Burgundska a ve Francii je to spíš jídlo na neděli nebo pro hosty než na úterý.
Talíř má 550 kcal, 48 g bílkovin, 32 g tuku a jen 12 g sacharidů. Na talíř, který chutná takhle bohatě, je to hodně bílkovin.
Číslo platí pro kuře s omáčkou. Brambory, těstoviny nebo bageta na vytírání jsou navíc, tak je počítej zvlášť.
Tipy
- 1Stáhni z kuřete kůži, sedí v ní velká část tuku.
- 2Dej si k němu vařené brambory nebo zelené fazolky místo nudlí s máslem.
- 3Omáčku vytři jedním kouskem chleba, ne půlkou bagety.
Prostě to napiš
talíř coq au vin
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Má coq au vin hodně bílkovin?
Ano, asi 48 g na talíř.
Vyvaří se z coq au vin alkohol?
Většina ano, protože se dusí dlouho. Trocha může v omáčce zůstat.
Má coq au vin málo sacharidů?
Docela, asi 12 g na talíř. Sacharidy jsou hlavně z toho, co k tomu jíš.
Z čeho se coq au vin dělalo původně?
Ze starého kohouta, coq, který potřeboval hodiny ve víně, aby změkl. Dnes skoro všichni berou kuře.
Kolik kalorií mají dva talíře coq au vin?
Asi 1100 kcal.
