Kolik kalorií má žurek
Talíř žurku s klobásou a vejcem má asi 260 kcal.
Porce
Abys to spálil
Žurek je polská polévka kyselá od zkvašené žitné mouky, příbuzná našeho kysela. Podává se s bílou klobásou a půlkou vejce natvrdo a o Velikonocích je skoro na každém stole.
Talíř má 260 kcal, 12 g bílkovin, 18 g sacharidů a 16 g tuku. Většinu tuku dělá klobása, vejce přidá bílkoviny.
Podávaný ve vydlabaném bochníku chleba je to jiný příběh. Chlebovou misku počítej jako chleba.
Tipy
- 1Opatrně se smetanou, co se vmíchá na konci.
- 2Dej si ho na talíři, ne v chlebu.
- 3Přidej vejce navíc místo klobásy navíc.
Prostě to napiš
talíř žurku
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co dělá žurek kyselým?
Kvas z žitné mouky a vody, nechaný pár dní kvasit.
Kolik kalorií mají dva talíře?
Asi 520 kcal.
Jaká klobása je v žurku?
Většinou biała kiełbasa, polská bílá klobása, někdy místo ní uzená.
Je v tom i chlebová miska?
Ne. Těch 260 kcal je polévka s klobásou a vejcem. Chleba počítej zvlášť.
Kolik bílkovin má žurek?
Asi 12 g na talíř.
