Kolik kalorií má bigos
Miska bigosu, asi 350 g, má 400 kcal.
Porce
Abys to spálil
Bigos je polský lovecký guláš: kysané a čerstvé zelí vařené celé hodiny s vepřovým, klobásou, sušenými houbami a často se sušenými švestkami. Rodiny ho mají na plotně několik dní a s každým ohřátím je lepší.
Miska má 400 kcal, 22 g bílkovin, 15 g sacharidů a 28 g tuku. Zelí je lehké, číslo dělá klobása a tučné vepřové.
Na guláš má málo sacharidů. Chleba nebo brambory k němu už ne. Kdo má rád vepřo knedlo zelo, tady najde zelí s ještě víc masem.
Tipy
- 1Dej víc zelí a méně klobásy.
- 2Vyber libovější vepřové a odkroj tuk.
- 3Dej si k němu jeden krajíc žitného chleba, ne celý bochník.
Prostě to napiš
miska bigosu
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Má bigos hodně bílkovin?
Ano, asi 22 g v misce.
Má bigos málo sacharidů?
Docela, asi 15 g v misce. Chleba nebo brambory k tomu přidají víc.
Kolik kalorií mají dvě misky?
Asi 800 kcal.
Proč se mu říká lovecký guláš?
Vařil se z toho, co přinesl lov, a zvěřina jde do některých receptů dodnes.
Chutná bigos druhý den lépe?
Většina Poláků řekne, že ano. Ohřívá se několik dní a kalorie zůstávají stejné.
