Hur många kalorier är det i en portion svarta bönor?
En portion kokta svarta bönor har runt 205 kcal, med 13 g protein och nästan inget fett.
Portion
För att bränna det
Svarta bönor är en blandning av kolhydrater, protein och massor av fibrer, med bara runt 1 g fett. Det är därför de håller dig mätt så länge.
De finns i varje burrito bowl, quesadilla och vegetarisk chili. På burritostället är de ofta det mest mättande i wrapen.
Bönorna i sig är enkla. Det är osten, gräddfilen och tortillan runt dem som gör att det blir mycket.
Tips
- 1Byt halva färsen i chilin mot svarta bönor.
- 2I en burrito bowl, ta bönor och sallad och mindre ris.
- 3Skölj bönor från burk innan du använder dem för att bli av med den salta spadet.
Var det kommer ifrån
Svarta bönor är en sort av vanlig böna, en växt från Amerika. Genetiska studier visar att den tämjdes två gånger, en gång i Mexiko, troligen i Oaxacadalen, och en gång för sig i Anderna. Bönder där odlade bönor i tusentals år bredvid majs och squash, och européerna lärde känna dem först efter Columbus.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Genome Biology (via PubMed Central), Genomic history of the origin and domestication of common bean
Skriv bara in det
svarta bönor och ris
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Har svarta bönor mycket protein?
För att vara växtbaserat, ja. En portion har runt 13 g.
Hur många kalorier är det i en burk svarta bönor?
En avrunnen burk är ungefär två portioner, alltså runt 410 kcal.
Är svarta bönor mest kolhydrater?
Ja, runt 36 g per portion, med mycket av det som fibrer.
Väger jag svarta bönor torra eller kokta?
De 205 kcal gäller 150 g kokta. Väger du dem torra blir runt 60 g torkade bönor så mycket, de sväller till ungefär två och en halv gånger sin vikt.
Hur många kalorier är det i svarta bönor och ris?
En portion bönor (205 kcal) med runt 150 g kokt vitt ris (195) blir runt 400 kcal, med 17 g protein.
