Hur många kalorier är det i samgyeopsal?
En portion grillad samgyeopsal har runt 600 kcal, med 18 g protein.
Portion
För att bränna det
Samgyeopsal är tjocka skivor sidfläsk som grillas vid bordet, så som koreansk BBQ går till. Du rullar in en bit i ett salladsblad med ssamjang, vitlök och kimchi och äter allt i en tugga.
En portion är 600 kcal, med 58 g fett och 18 g protein. Sidfläsk är mest fett, och det är därför det smakar som det gör.
Salladen, kimchin och smårätterna gör nästan ingenting. Riset, grytan på slutet och de gröna flaskorna på bordet gör desto mer.
Tips
- 1Rulla in varje bit i sallad, den mättar för nästan inga kalorier.
- 2Låt fettet droppa av på grillen innan du tar en bit.
- 3Beställ en magrare bit som moksal, fläsknacke, till andra omgången.
Skriv bara in det
en portion samgyeopsal
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Vad betyder samgyeopsal?
Kött i tre lager, efter ränderna av fett och kött i sidfläsket.
Har samgyeopsal mycket fett?
Ja, runt 58 g i en portion. Sidfläsk är mest fett.
Hur många kalorier är två portioner samgyeopsal?
Runt 1 200 kcal, före ris och dryck.
Har samgyeopsal kolhydrater?
Köttet har inga. Riset, nudlarna och de söta såserna står för dem.
Vad dricker man till samgyeopsal?
Soju är klassikern. En flaska är runt 330 kcal, så räkna den med köttet.




