Hur många kalorier är det i en skål risalamande?
En skål risalamande har runt 400 kcal, med 7 g protein.
Portion
För att bränna det
Risalamande är kall risgrynsgröt vänd med vispgrädde, vanilj och hackad mandel, med varm körsbärssås över. Den står på nästan varje danskt julbord på julafton.
En skål är 400 kcal, med 45 g kolhydrater, 21 g fett och 7 g protein. Riset och körsbärssåsen är kolhydraterna, grädden är det mesta av fettet.
Någonstans i skålen ligger en hel mandel. Den som hittar den vinner mandelgåvan, så en andra skål hör till leken.
Tips
- 1Vänd i lite mindre grädde och lite mer vanilj.
- 2Ta det lugnt med körsbärssåsen, den är mest socker.
- 3Börja med en liten skål. Mandeln kan ju ligga i din.
Skriv bara in det
en skål risalamande med körsbärssås
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Vad är risalamande?
Dansk risgrynsgröt blandad med vispgrädde och hackad mandel, serverad kall med varm körsbärssås.
Hur mycket protein är det i risalamande?
Runt 7 g i en skål.
Hur många kalorier är det i två skålar risalamande?
Runt 800 kcal, ungefär vad en seriös jakt på mandeln kostar.
Var kommer namnet risalamande ifrån?
Från franskans riz à l'amande, ris med mandel. Rätten är dansk, namnet låter bara fint.
Är risalamande samma sak som ris à la Malta?
Nära släktingar. Vår ris à la Malta och norska riskrem är också risgrynsgröt med grädde, men oftast med apelsin eller röd bärsås i stället för varm körsbärssås.






