Hur många kalorier är det i papanași, rumänska munkar?
En portion papanași med gräddfil och sylt har runt 550 kcal.
Portion
För att bränna det
Papanași är rumänska munkar gjorda på färskost, ägg och mjöl, sedan friterade. De kommer som en ring med en liten kula ovanpå, under en sked gräddfil och en sked sylt, ofta på surkörsbär eller blåbär.
En portion är 550 kcal, med 65 g kolhydrater, 24 g fett och 18 g protein. Osten i degen ger dem mer protein än de flesta efterrätter.
Det är en efterrätt i storlek med en middag. Många beställer en portion på två efter en stor lunch.
Tips
- 1Dela en portion, det är vad ringen och kulan är till för.
- 2Be om gräddfilen vid sidan och ta hälften.
- 3Leta efter kokta papanași, de slipper friteringsoljan.
Skriv bara in det
en portion papanasi med gräddfil och sylt
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad görs papanași av?
Färsk komjölksost, ägg, mjöl eller mannagryn och lite socker, friterat och toppat med gräddfil och sylt.
Har papanași mycket protein?
För att vara efterrätt, ja, runt 18 g per portion tack vare osten i degen.
Hur många kalorier är det i en halv portion?
Runt 275 kcal, om ni delar.
Finns det kokta papanași?
Ja. De kokta rullas i smörstekt ströbröd i stället för att friteras, vilket gör dem lite lättare.
När äter man papanași?
Som efterrätt efter lunchen på restaurang, på fjällstugor och på semestern. Den står på nästan varje rumänsk meny.
