Hur många kalorier är det i en bit pastilla?
En bit pastilla har runt 550 kcal, med 28 g protein.
Portion
För att bränna det
Pastilla, eller bastilla, är en marockansk paj av tunt warqadeg runt kryddig kyckling eller duva, ägg och rostad mandel. Den gräddas gyllene och pudras med florsocker och kanel, så varje tugga är söt och salt på samma gång.
En bit är 550 kcal, med 45 g kolhydrater, 28 g protein och 29 g fett. Smöret mellan degarken och mandeln står för fettet, kycklingen för proteinet.
Det är festmat, gjord för bröllop och stora släktmiddagar. En bit är en hel måltid, även när den serveras som förrätt.
Tips
Skriv bara in det
en bit pastilla med kyckling
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är pastilla?
En marockansk paj av tunn deg fylld med kryddig kyckling eller duva, ägg och mandel, toppad med florsocker och kanel.
Varför är pastilla söt?
Mandeln blandas med socker och kanel, och ytan pudras med mer. Sött med salt är hur det marockanska festköket vill ha det.
Hur mycket protein är det i pastilla?
Runt 28 g i en bit, mest från kycklingen och ägget.
Finns det pastilla med fisk och skaldjur?
Ja. En variant med fisk, räkor och glasnudlar är vanlig, och den görs utan socker ovanpå.
Hur många kalorier är det i två bitar pastilla?
Runt 1 100 kcal.
