Hur många kalorier är det i en paprika?
En hel paprika har runt 30 kcal, rå eller tillagad.
Portion
För att bränna det
En paprika är mest vatten med lite naturligt socker, och det är därför de röda smakar sött. En är runt 30 kcal, med 7 g kolhydrater och inget fett.
Röd, gul och grön är samma växt plockad vid olika tidpunkter, så siffran är nära för alla tre.
Råa stavar med dipp är ett krispigt mellanmål, men det är i dippen kalorierna bor. Några stora klickar hummus slår lätt paprikan.
Tips
Var det kommer ifrån
Paprikan tämjdes i Mexiko för ungefär 6 000 år sedan, i ett område som sträcker sig från södra Puebla och norra Oaxaca till Veracruz. Columbus stötte på den i Karibien och kallade den peppar, eftersom han trodde att den var en sorts svartpeppar, kryddan han hade seglat ut för att hitta. Söta, milda typer som paprikan hör till samma art som många chilifrukter.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Smithsonian Affiliations, A plant from the Americas that conquered the world
Skriv bara in det
en röd paprika
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Har röd paprika fler kalorier än grön?
En aning mer socker, men det är pyttelite. Räkna runt 30 kcal för vilken hel paprika som helst.
Hur många kalorier är det i en halv paprika?
Runt 15 kcal.
Har rostad paprika fler kalorier?
Paprikan ändras inte mycket. Det är oljan du rostar den i som ska räknas.
Kan man äta kärnorna och det vita i paprikan?
Ja, de går att äta, de är bara lite beska. De flesta skär bort dem för konsistensen, inte för att de måste.
Hur mycket C-vitamin är det i en paprika?
En hel röd paprika har runt 190 mg, mer än dubbelt så mycket som en apelsin. En grön har lite mindre, runt 120 mg.
