Hur många kalorier är det i spenat?
En portion kokt spenat har runt 25 kcal och 3 g protein.
Portion
För att bränna det
Spenat är mest vatten, och därför krymper en hel påse till en sorglig liten hög i pannan. En portion har 25 kcal, 3 g protein och 4 g kolhydrater.
Det är ett av de enklaste sätten att göra tallriken större utan att göra den tyngre.
Saag paneer och stuvad spenat är en annan sak. Grädden, gheen och paneern gör dem till mäktigare rätter.
Tips
Var det kommer ifrån
Spenaten kommer från Persien, dagens Iran, där den kallades isfanakh, och därifrån kommer vårt ord. Den nådde Kina på 600-talet, och morerna tog den till Spanien ungefär 400 år senare. Enligt historien älskade Katarina av Medici den så mycket att rätter med spenat fortfarande kallas florentine, efter hennes hemstad.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: National Geographic, Spinach: a vegetable in need of some love
Skriv bara in det
spenat
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Har rå spenat färre kalorier än kokt?
Samma mat, den krymper bara. En stor påse rå blir en portion kokt.
Har spenat mycket protein?
Inte mycket totalt, runt 3 g per portion, men det är mycket för 25 kcal.
Hur många kalorier är det i saag paneer?
Mycket fler än i bara spenat, på grund av paneern, grädden och gheen.
Har spenatwraps färre kalorier än vanliga?
Inte direkt. De är mest vetemjöl med lite spenatpulver för färgen, så räkna dem som en vanlig wrap av samma storlek.
Hur många kalorier är spenat fräst i olivolja?
Spenaten är runt 25 kcal. En tesked olja lägger till runt 40 och en matsked runt 120, så 65 eller 145 beroende på hur du häller.
