Hur många kalorier har overnight oats?
En burk overnight oats har runt 350 kcal, med 15 g protein.
Portion
För att bränna det
Overnight oats är havregryn som står i kylen över natten i mjölk och yoghurt, gärna i ett gammalt syltglas. På morgonen tar du burken direkt med dig till bussen eller jobbet.
Proteinet ligger på 15 g per burk, samma som i en vanlig mjölkgröt. Totalt blir det runt 350 kcal, med 10 g fett.
Byter du mjölken mot havredryck eller vatten blir burken lättare men också mindre krämig. Med kvarg i stället för yoghurt går proteinet upp ordentligt.
Toppingen är det som drar iväg. En matsked jordnötssmör är 94 kcal och en matsked honung 64, så två skedar ovanpå blir runt 158 till.
Tips
- 1Rör i kvarg eller skyr för mer protein.
- 2Söta med rivet äpple eller mosad banan i stället för honung.
- 3Gör fem burkar på söndagen, så är veckans frukost klar.
Var det kommer ifrån
Overnight oats går tillbaka till birchermüsli. Den schweiziske läkaren Maximilian Bircher-Benner tog fram den på 1890-talet för att behandla magbesvär och serverade den senare på sin klinik i Zürich: havre som legat i blöt i vatten över natten, sedan blandad med rivet äpple, citronsaft, kondenserad mjölk och nötter. Han kallade den bara rätten, och fick idén från folk i Alperna som åt havre, frukt och mjölk på kvällen.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: SWI swissinfo.ch, Le Birchermüesli, l'invention d'un Suisse pour soigner les maux d'estomac
Skriv bara in det
en burk overnight oats
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Har overnight oats lika många kalorier som gröt?
Nästan. En mjölkgröt är runt 315 kcal, burken med yoghurten runt 350.
Hur mycket protein blir det med skyr i?
En burk skyr ger 17 g, så med burkens egna 15 g blir det runt 32.
Kan man ha chiafrön i overnight oats?
Ja, en matsked chiafrön är 73 kcal och gör burken tjockare.
