Hur många kalorier har kutia?
En skål kutia har runt 300 kcal, från vete, honung, vallmo och nötter.
Portion
För att bränna det
Kutia är vetegrynsgröt med vallmofrön, honung och nötter. I Ukraina och bland ortodoxa familjer är det första rätten på julaftonens tolv rätter, den 6 januari för många.
En skål är runt 300 kcal, med 8 g protein och 50 g kolhydrater. Honungen ger sötman och nötterna fettet.
För en svensk är tanken inte så främmande. Det är en julgröt, fast med vete i stället för ris och utan mjölk.
Tips
- 1Ta en mindre skål, det kommer elva rätter till efter.
- 2Minska honungen lite, vallmon och nötterna ger mycket smak ändå.
Skriv bara in det
skål kutia
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är kutia?
En gröt av vete med vallmo, honung och nötter, som äts på ortodox julafton.
När äter man kutia?
På julafton, som för många ortodoxa är den 6 januari. Det är den första rätten på bordet.
Är kutia som risgrynsgröt?
Lite grann, en söt julgröt. Men den görs på vete, utan mjölk.
