Hur många kalorier är det i chicken tikka masala?
Chicken tikka masala med pilaffris har runt 800 kcal, med 40 g protein.
Portion
För att bränna det
Chicken tikka masala är rätten många beställer första gången på indisk restaurang, ofta som lunch med ris, sallad och en kopp chai.
Bara grytan är 450 kcal. Mycket av det är grädde och smör i såsen, 28 g fett, men också 35 g protein från kycklingen.
Med en portion basmatiris blir det 800 kcal och 85 g kolhydrater. Riset står alltså för 350.
Naan och raita på bordet kommer ovanpå, så skriv in dem också.
Tips
- 1Ta halva riset och be om extra sallad.
- 2Välj tandoorikyckling på lunchbuffén om du vill ha mindre grädde.
- 3Dela ett naan i stället för att ta ett var.
Var det kommer ifrån
De flesta berättelser placerar dess födelse i Storbritannien, inte Indien. Ali Ahmed Aslam på Shish Mahal i Glasgow sa att han gjorde den åt en kund som tyckte att hans chicken tikka var för torr, men andra kockar i Storbritannien gör också anspråk, och den berömda burken tomatsoppa i historien sades senare vara påhittad. 2001 kallade utrikesministern Robin Cook den för en äkta brittisk nationalrätt.
Läs hela historien · Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Wikipedia, Chicken tikka masala
Skriv bara in det
tikka masala med ris
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur många kalorier är det i tikka masala utan ris?
Runt 450 kcal för grytan.
Hur mycket protein får jag?
Runt 40 g med riset, nästan allt från kycklingen.
Hur många kalorier är riset?
Runt 350 kcal, skillnaden mellan grytan med och utan ris.
Är tikka masala stark?
Oftast mild. Grädden och tomaten gör den rund, och därför är den en favorit hos barnfamiljer.
