Hur många kalorier är det i en skål bigos?
En skål bigos har 400 kcal, med 22 g protein.
Portion
För att bränna det
Bigos är den polska jägargrytan: surkål och färsk vitkål som kokar i timmar med fläsk, kiełbasa, torkad svamp och ofta katrinplommon. Familjer har en gryta igång i flera dagar, och den blir bättre för varje uppvärmning.
En skål är 400 kcal, med 22 g protein, 15 g kolhydrater och 28 g fett. Kålen är lätt, korven och det feta fläsket är där siffran kommer ifrån.
Den har lite kolhydrater för att vara en gryta. Brödet eller potatisen du äter till har det inte.
Tips
- 1Ta mer kål och mindre korv.
- 2Välj en magrare bit fläsk och skär bort fettkanten.
- 3Ta en skiva rågbröd till, inte hela limpan.
Skriv bara in det
en skål bigos
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Har bigos mycket protein?
Ja, runt 22 g per skål.
Är bigos lågkolhydrat?
Ganska, runt 15 g kolhydrater per skål. Bröd eller potatis vid sidan lägger till mer.
Hur många kalorier är det i två skålar?
Runt 800 kcal.
Varför kallas den jägargryta?
Den gjordes på det jakten gav, och vilt hamnar fortfarande i en del recept.
Smakar bigos bättre dagen efter?
De flesta polacker säger ja. Den värms upp flera dagar i rad och kalorierna är desamma.
