Hur många kalorier har en bit äppelpaj?
En bit äppelpaj har runt 300 kcal, utan vaniljsås.
Portion
För att bränna det
Äppelpaj är höstens efterrätt, när trädgårdarna svämmar över och grannen ställer ut en kasse äpplen vid grinden. Mördeg eller smulor, äpplen, socker och kanel.
Äpplena drar inte mycket. Det är smöret i degen och sockret som gör siffran, så en bit har 14 g fett och 43 g kolhydrater.
Två kulor vaniljglass bredvid lägger till 207 kcal, och då landar biten runt 507. Vaniljsåsen ligger också på, hur mycket beror på hur du häller.
Tips
- 1Skär pajen i tio bitar i stället för åtta.
- 2Ta en klick vaniljsås, inte en hel sjö.
- 3Lämna den tjocka kanten om du inte älskar den.
Var det kommer ifrån
Äppelpaj var engelsk långt innan den blev amerikansk. Det äldsta kända receptet finns i The Forme of Cury, skriven runt 1390 av kung Rikard II:s kockar. Där blandas äpplen med fikon, russin, päron och saffran och bakas i ett pajskal som kallades coffin. Nybyggare tog senare med äppelpajen till Nordamerika, där den blev en nationalsymbol.
Var kommer vår mat ifrån? · Källa: Tasting History with Max Miller, Medieval Apple Pie (The Forme of Cury, c. 1390)
Skriv bara in det
äppelpaj med vaniljsås
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Hur många kalorier har äppelpaj med glass?
Med två kulor vaniljglass runt 507 kcal.
Är äppelsmulpaj lättare än äppelpaj?
Oftast ungefär lika. Smulorna är smör, socker och mjöl, precis som degen.
Hur många kalorier är två bitar?
Runt 600 kcal innan såsen.
Hur loggar jag äppelpaj i Caltype?
Skriv "en bit äppelpaj med vaniljsås", så räknas båda.
