Koľko kalórií má sviečková na smotane
Tanier sviečkovej s knedľou má okolo 650 kcal a 30 g bielkovín.
Porcia
Aby si to spálil
Sviečková na smotane je hovädzie pomaly dusené s koreňovou zeleninou, ktorá sa potom rozmixuje do krémovej omáčky. Podáva sa s nakrájanou žemľovou knedľou, brusnicami, plátkom citróna a lyžicou šľahačky navrchu.
Tanier má 650 kcal, 30 g bielkovín, 27 g tuku a 70 g sacharidov. Väčšina sacharidov je knedľa, väčšina tuku smotana.
Je to jedlo na svadbu, na nedeľu a k babke, u Čechov aj u nás. Každá rodina tvrdí, že tá jej je tá správna.
Tipy
- 1Daj si menej plátkov knedle, pointa je aj tak omáčka.
- 2Šľahačku navrchu vynechaj, omáčka je krémová dosť.
- 3Ak v reštaurácii majú malú porciu, objednaj si ju.
Proste to napíš
sviečková s knedľou
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Čo je sviečková?
Hovädzie v smotanovej omáčke z mrkvy, petržlenu a zeleru, so žemľovou knedľou, brusnicami a šľahačkou.
Koľko bielkovín má sviečková?
Okolo 30 g na tanier.
Odkiaľ má sviečková kalórie?
Knedľa prinesie väčšinu sacharidov a smotana v omáčke väčšinu tuku.
Prečo je na sviečkovej šľahačka?
Je to tradícia, spolu s brusnicami a citrónom. Sladké, kyslé a krémové na jednom tanieri.
Koľko kalórií má sviečková s pivom?
Okolo 865 kcal: 650 za tanier a 215 za pollitrovú desinku.
