Koľko kalórií má hrachová polievka
Tanier hrachovej polievky má asi 350 kcal.
Porcia
Aby si to spálil
Hrachová polievka je hustá a sýta, tanier má asi 350 kcal, 20 g bielkovín a 14 g tuku. To je skoro obed, nie predjedlo.
Tuk je hlavne z údeného alebo z párku, ktorý sa do nej u nás rád pridáva. Samotný hrach je skôr bielkoviny a sacharidy.
V jedálni ju dávajú často, s krutónmi navrchu. Krutóny pridajú, tak ich do Caltype napíš, ak si ich dáš hrsť.
Tipy
- 1Daj si ju ako hlavné jedlo, nie pred rezňom.
- 2Párok nakrájaj do polievky namiesto dvoch celých.
- 3Krutóny vymeň za krajec chleba, je ho menej.
Odkiaľ pochádza
Hrach patrí medzi najstaršie pestované plodiny a na Blízkom východe sa našli jeho zvyšky z neskorej mladšej doby kamennej. Sušený hrach vydržal celú zimu, a tak tisíce rokov končil v polievke: v komédii od Aristofana, napísanej v Aténach v roku 405 pred Kristom, je hrdina Herakles do hrachovej polievky celý blázon. Neskôr námorníci žili zo sušeného hrachu a soleného bravčového, odtiaľ hrachová polievka so šunkou.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: Encyclopaedia Britannica, Pea
Proste to napíš
hrachová polievka s párkom
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Koľko kalórií má hrachová polievka bez mäsa?
Menej ako 350 kcal, lebo chýba tuk z údeného. Presné číslo závisí od receptu.
Koľko bielkovín má hrachová polievka?
Tanier má asi 20 g bielkovín.
Koľko kalórií majú dva taniere?
Dva taniere majú asi 700 kcal.
Treba hrach na polievku namáčať?
Lúpaný polený hrach nie, uvarí sa asi za hodinu aj bez namáčania. Namočenie cez noc to len trochu urýchli.
Zmení riedenie vodou kalórie hrachovej polievky?
Len na tanier. V chladničke zhustne od škrobu v hrachu a voda rozloží rovnaké kalórie do viac polievky, takže rátaj, čo išlo do hrnca.
