Hvor mange kalorier er det i spareribs?
Et halvt brett BBQ spareribs har rundt 700 kcal, med 50 g protein.
Porsjon
For å forbrenne det
Spareribs er fett kjøtt på bein, langtidsstekt og pensla med søt saus. Godt, grisete og ganske tungt.
Et halvt brett er 700 kcal, med 50 g protein, 48 g fett og 15 g karbohydrater, mest fra sausen. Et helt brett, det du bestiller når du er skikkelig sulten, er 1 400.
Ribs kommer sjelden alene. På burgerstedet eller i sommergrillen ligger det som regel pommes frites, coleslaw og maiskolbe ved siden av, og alt det teller.
Tips
- 1Bestill halvt brett og del ett tilbehør i stedet for å ta hvert ditt.
- 2Bytt pommes frites mot maiskolbe eller en salat.
- 3La ekstrasausen stå i skåla i stedet for å havne på tallerkenen.
Hvor det kommer fra
Langtidsstekte ribs hører til barbecue, og det ordet kommer fra Karibia. Taínofolket stekte kjøtt på et trestativ av fire stolper med pinner bundet på tvers over toppen, og spanjolene gjorde ordet deres, barabicu, om til barbacoa. Oppdageren Gonzalo Fernández de Oviedo satte det på trykk første gang i 1526, og derfra fant det veien inn i engelsk.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: KQED, The Caribbean origins of barbecue
Bare skriv det
halvt brett bbq spareribs
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i et helt brett spareribs?
Rundt 1 400 kcal, det dobbelte av et halvt brett.
Har spareribs karbohydrater?
Rundt 15 g i et halvt brett, og nesten alt kommer fra BBQ sausen.
Hvor mye protein er det i spareribs?
Rundt 50 g i et halvt brett, så det er godt med.
Hvor mange kalorier er det i ett ribbebein?
Et halvt brett er rundt seks bein og 700 kcal, så hvert bein er omtrent 115 kcal.
Hvor mange kalorier er det i en spiseskje BBQ saus?
Rundt 30 kcal, nesten bare sukker. Dypper du hvert bein i ekstra saus, blir det fort mye over et helt brett.
