Hvor mange kalorier er det i en svinekotelett?
En grillet svinekotelett har rundt 280 kcal, med 32 g protein og ingen karbohydrater.
Porsjon
For å forbrenne det
En svinekotelett er et enkelt stykke kjøtt: protein og fett, ingenting annet. Det er derfor den holder deg mett en god stund.
En kotelett er 280 kcal, med 32 g protein og 16 g fett. Det meste av fettet er stripa langs kanten, den biten folk enten krangler om eller lar ligge igjen.
Koteletten er sjelden problemet. Det er sausen, potetene og surkålen som gjør den til en skikkelig middag.
Tips
- 1Skjær av fettkanten hvis du ikke er så glad i den uansett.
- 2Grill den eller stek den med litt olje, ikke en stor klatt smør.
- 3Spis den med grønnsaker og noen nypoteter for en lettere tallerken.
Hvor det kommer fra
Hver svinekotelett går tilbake til villsvinet, som folk har temmet mer enn én gang. I Kina er de første tamme grisene rundt 10.000 år gamle, med en ubrutt linje til dagens raser. Gris ble også temmet i Midtøsten, og Europas første griser kom derfra, men de ble senere byttet ut med griser avlet fra lokale villsvin.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: ScienceDaily, Chinese pigs descendants of first domesticated (Durham University, 2010)
Bare skriv det
svinekotelett med poteter og saus
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mye protein er det i en svinekotelett?
Rundt 32 g i en kotelett, som er en solid del av dagen din.
Hvor mange kalorier er det i to svinekoteletter?
To blir rundt 560 kcal, med 64 g protein.
Har svinekotelett mye karbohydrater?
Nei, det er ingen. Karbohydratene på tallerkenen kommer fra det du spiser ved siden av.
Hvor mange kalorier sparer du på å skjære av fettet?
Skjærer du av fettstripa langs kanten, sparer du omtrent 50 kcal og en god del av de 16 g fett. Proteinet er nesten det samme.
Hvor mange kalorier er det i en svinekotelett med eplemos?
To spiseskjeer eplemos legger til rundt 25 kcal, så koteletten blir omtrent 305.
