Hvor mange kalorier er det i mac and cheese?
En tallerken mac and cheese har rundt 600 kcal.
Porsjon
For å forbrenne det
Mac and cheese har blitt en favoritt hos barnefamilier og på amerikanske restauranter i Norge. Makaroni i ostesaus, ofte gratinert i ildfast form.
Osten og smøret i sausen gir 30 g fett. Pastaen gir karbohydratene.
Med bacon eller pølser på toppen blir den mer. Brokkoli inni gir mer på tallerkenen for nesten ingenting.
Tips
Hvor det kommer fra
En rett som het makerouns, pasta i lag med smør og ost, står i The Forme of Cury, en kokebok fra rundt 1390 skrevet av mesterkokkene til kong Richard II av England. I Amerika ble den servert ved bordet til Thomas Jefferson, men det var den slavebundne kokken hans, James Hemings, som lagde maten. Krafts versjon i eske kom i 1937 og gjorde den til hverdagsmiddag.
Bare skriv det
en tallerken mac and cheese
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Hvor mye fett er det i mac and cheese?
Rundt 30 g i en tallerken.
Hvor mye protein er det i mac and cheese?
Rundt 22 g, mest fra osten.
Er ferdig mac and cheese lettere?
Det varierer. Sjekk pakken, porsjonen er ofte mindre.
Hvordan fører jeg middagen i Caltype?
Skriv "mac and cheese med brokkoli".
