Hoeveel calorieën heeft een scone?
Een scone met jam en clotted cream heeft ongeveer 430 kcal.
Portie
Om het eraf te bewegen
Scones ken je van de high tea, op een etagère naast de sandwiches en de taartjes. Of van een weekend in Londen, met een pot thee erbij.
Met jam en clotted cream is een scone ongeveer 430 kcal, met 50 gram koolhydraten en 23 gram vet. Een kale scone is zo'n 260, dus het beleg is samen 170.
De Engelsen ruziën al jaren over de vraag of eerst de jam of eerst de room erop gaat. Voor de calorieën maakt het niks uit.
Tips
- 1Doe een dun laagje clotted cream en een flinke lepel jam.
- 2Deel een scone, op een high tea komt er nog genoeg langs.
- 3Neem hem met alleen jam als je de room niet echt mist.
Waar het vandaan komt
De scone komt uit Schotland. Het oudste schriftelijke bewijs is van 1513, toen flour scones opduiken in de Schotse vertaling van Vergilius' Aeneis door Gavin Douglas. Het woord komt waarschijnlijk van het Middelnederlandse schoonbrot, fijn brood, dus het idee dat scones naar de Stone of Scone zijn vernoemd, de steen waarop Schotse koningen werden gekroond, is eerder een leuk verhaal dan geschiedenis.
Waar komt ons eten vandaan? · Bron: Scots Language Centre, Scone
Typ het gewoon
scone met jam en clotted cream
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Delen
Vragen
Hoeveel calorieën heeft een scone zonder beleg?
Ongeveer 260 kcal.
Hoeveel calorieën zitten er in de jam en de room?
Samen zo'n 170 kcal, het verschil tussen een kale scone en een met alles.
Eerst jam of eerst room?
In Cornwall eerst jam, in Devon eerst room. De calorieën blijven hetzelfde, ongeveer 430.
Hoeveel calorieën heeft een scone met alleen jam?
Ongeveer 315 kcal, een kale scone van 260 plus een eetlepel jam van zo'n 55.
Kun je scones invriezen?
Ja, ze blijven tot drie maanden goed in de vriezer. Een paar minuten in de oven en ze smaken weer vers gebakken.
