Feta vs mozzarella
Een portie feta (50 gram) heeft zo'n 130 kcal, een hele bol mozzarella (125 gram) zo'n 313. Per portie wint feta, maar per gram zijn ze bijna even zwaar.
Het verschil
183 kcal
Feta is zout en brokkelig, mozzarella zacht en mild. Allebei halen ze hun calorieën vooral uit vet.
Een bol mozzarella is meer dan twee keer zoveel kaas als een plak feta. Per gram is het zo'n 2,6 kcal voor feta en 2,5 voor mozzarella.
Feta is zo pittig dat je met een beetje door je salade al genoeg smaak hebt. Een halve bol mozzarella op je caprese is zo'n 157 kcal.
Typ het gewoon
In Caltype typ je wat je at alsof je een appje stuurt, en het wordt voor je geteld. Geen weegschaal, geen gezoek in lijstjes.
Vragen
Heeft feta minder calorieën dan mozzarella?
Per gram niet echt; per portie wel, omdat je er minder van neemt.
Hoeveel calorieën heeft een bol mozzarella?
Zo'n 313 kcal voor 125 gram.
Welke heeft meer eiwit?
Een bol mozzarella, zo'n 23 gram, tegen 7 gram in een portie feta.
