Quante calorie ha un'oblea?
Un'oblea con arequipe ha circa 160 kcal, con 30 g di carboidrati.
Porzione
Per smaltirlo
L'oblea sono due cialde grandi e sottili come carta con in mezzo uno strato di arequipe, il dulce de leche colombiano. Le vendono i carretti in tutta la Colombia, e Floridablanca, in Santander, è famosa per queste.
Una semplice con arequipe fa 160 kcal, con 30 g di carboidrati, 3 g di grassi e 3 g di proteine. Le cialde non pesano quasi niente, l'arequipe è quasi tutto.
Al carretto ti offriranno altro: marmellata di more, formaggio grattugiato, panna, codette. Ognuna va sopra le 160, quindi quella con tutto è un'altra merenda.
Consigli
- 1Prendila solo con arequipe, è la classica per un motivo.
- 2Un'aggiunta, non tutte.
- 3Se vuoi anche un caffè e qualcosa di salato, dividila.
Scrivilo e basta
un'oblea con arequipe
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cos'è un'oblea?
Un dolce colombiano di due cialde sottili con arequipe in mezzo, spesso con marmellata, formaggio o panna in più.
Cos'è l'arequipe?
Il nome colombiano del dulce de leche, latte e zucchero cotti piano finché diventano densi e bruni.
Quante calorie hanno due oblee?
Circa 320 kcal per due con arequipe.
Perché sull'oblea c'è il formaggio?
Dolce con formaggio salato è un'abitudine colombiana, la stessa per cui il formaggio finisce nell'aguapanela calda.
L'oblea ha tanto zucchero?
Gran parte dei suoi 30 g di carboidrati è zucchero, dall'arequipe.
