Quante calorie ha l'aguapanela?
Un bicchiere di aguapanela ha circa 100 kcal, con 25 g di carboidrati.
Porzione
Per smaltirlo
L'aguapanela è panela sciolta in acqua, e la panela è zucchero di canna grezzo in blocchi. In Colombia si beve calda la mattina o quando hai l'influenza, e fredda col lime nei pomeriggi caldi.
Un bicchiere fa 100 kcal, con 25 g di carboidrati e nient'altro. È acqua e zucchero, ma con una storia migliore e un gusto più buono.
Calda, spesso ci finisce dentro una fetta di formaggio fresco che si scioglie, e quella si conta a parte. Fredda e col lime si chiama limonada de panela.
Consigli
- 1Mettici meno panela, sa ancora di qualcosa.
- 2Spremici il lime, una versione più leggera sembra più piena.
- 3Se ci va il formaggio, che sia una fetta sola.
Scrivilo e basta
un bicchiere di aguapanela
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cos'è la panela?
Zucchero di canna grezzo. Il succo della canna viene bollito e lasciato rapprendere in blocchi. Non gli si toglie niente, per questo sa di caramello.
L'aguapanela è più sana di una bibita?
Resta zucchero, circa 25 g a bicchiere. La panela tiene qualche minerale, ma non abbastanza da cambiare il numero.
Quante calorie hanno due bicchieri di aguapanela?
Circa 200 kcal.
Perché i colombiani mettono il formaggio nell'aguapanela?
Il formaggio si ammorbidisce nella bevanda calda e lo mangi col cucchiaino. Dolce e salato insieme, il senso è tutto lì.
L'aguapanela fa bene col raffreddore?
In Colombia è la bevanda classica di quando stai male, calda e col lime. È calda e ti fa bere, che è quasi tutto quello che fa.
