Quante calorie ha il risalamande?
Una coppa di risalamande con salsa di ciliegie ha circa 400 kcal, con 21 g di grassi.
Porzione
Per smaltirlo
Il risalamande è budino di riso freddo mescolato con panna montata, vaniglia e mandorle tritate, servito con salsa di ciliegie calda. È il dolce di quasi ogni tavola danese la vigilia di Natale.
Una coppa fa 400 kcal, con 45 g di carboidrati, 21 g di grassi e 7 g di proteine. Riso e salsa di ciliegie sono i carboidrati, la panna montata è quasi tutto il grasso.
Da qualche parte nella ciotola c'è una mandorla intera. Chi la trova vince il regalo della mandorla, quindi il bis fa parte del gioco.
Consigli
- 1Metti un po' meno panna e un po' più vaniglia.
- 2Vacci piano con la salsa di ciliegie, è quasi tutta zucchero.
- 3Comincia con una coppa piccola. La mandorla potrebbe essere nella tua.
Scrivilo e basta
una coppa di risalamande con salsa di ciliegie
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cos'è il risalamande?
Budino di riso danese mescolato con panna montata e mandorle tritate, servito freddo con salsa di ciliegie calda.
Quante proteine ha il risalamande?
Circa 7 g a coppa.
Quante calorie hanno due coppe di risalamande?
Circa 800 kcal, più o meno quanto costa una caccia seria alla mandorla.
Da dove viene il nome risalamande?
Dal francese riz à l'amande, riso alla mandorla. Il dolce è danese, il nome suona solo elegante.
Il risalamande è uguale al riskrem?
Sono cugini stretti. In Norvegia c'è il riskrem e in Svezia il ris à la Malta, budini di riso con la panna, di solito con salsa di frutti rossi o frutta invece delle ciliegie calde.
