Koliko kalorija ima koshari?
Tanjur kosharija ima oko 640 kcal i 20 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Koshari je klasik egipatske ulične hrane: riža, smeđa leća i makaroni, odozgo začinjeni umak od rajčice, slanutak i šaka hrskavog prženog luka. Umak od češnjaka i octa i ljuti čili umak dodaju se za stolom.
Tanjur ima 640 kcal, 110 g ugljikohidrata, 20 g proteina i 13 g masti. Većinom su ugljikohidrati, i drži te sitim cijelo popodne.
Mesa u njemu nema, pa je bio jeftin ručak radnog Kaira. Prženi luk donosi dobar dio masti, pa je bitno koliko ga nabaciš.
Savjeti
- 1Traži mali tanjur, često se prodaju u veličinama.
- 2Prženog luka malo, a umaka od octa puno.
- 3Dodaj žlicu leće i slanutka za više proteina.
Samo upiši
tanjur kosharija
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je koshari?
Egipatsko jelo od riže, leće i tjestenine sa začinjenim umakom od rajčice, slanutkom i prženim lukom.
Je li koshari veganski?
Obično jest. Klasični recept nema mesa, jaja ni mliječnih proizvoda, iako neki kuhari prže luk ili rižu na gheeju.
Koliko proteina ima koshari?
Oko 20 g u tanjuru, od leće, slanutka i tjestenine.
Koliko kalorija ima pola tanjura?
Oko 320 kcal.
Koji umak ide na koshari?
Začinjeni umak od rajčice odozgo, pa dakka, oštri umak od češnjaka i octa, i shatta, ljuti čili umak, po želji.
