Koliko kalorija ima egusi juha?
Zdjela egusi juhe ima oko 400 kcal i 31 g masti.
Porcija
Da to potrošiš
Egusi juha se radi od mljevenih sjemenki dinje, kuhanih u palminom ulju s paprikom, lukom i lisnatim zeljem poput bitter leafa, ugua ili špinata. Unutra idu i meso, riba, bakalar i mljeveni rakovi. Gusta je i bogata i jede se uz swallow, kao pounded yam ili eba.
Zdjela ima 400 kcal, 31 g masti, 20 g proteina i 10 g ugljikohidrata. Sjemenke i palmino ulje su izvor masti.
Sama ima malo ugljikohidrata. S pounded yamom uz nju, tanjur dođe na oko 760 kcal.
Savjeti
- 1Stavi manje palminog ulja, sjemenke su već bogate.
- 2Udvostruči zelje, gotovo ništa ne košta u kalorijama.
- 3Uzmi više ribe, a manje masnih komada mesa.
Samo upiši
zdjela egusi juhe
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli

Pitanja
Što je egusi?
Sjemenke jedne vrste dinje, osušene i samljevene. Zgusnu juhu i daju joj orašast okus.
Ima li egusi juha puno proteina?
Ima, oko 20 g u zdjeli, od sjemenki, mesa i ribe.
Koliko kalorija ima egusi juha s pounded yamom?
Oko 760 kcal, 400 za juhu i 360 za yam.
Zašto egusi juha ima puno masti?
Sjemenke dinje su prirodno masne, a juha se kuha u palminom ulju. To je oko 31 g u zdjeli.
S čime se jede egusi juha?
Uz swallow: pounded yam, eba, fufu ili amala. Neki je jedu s rižom.



