Koliko kalorija ima grčki jogurt?
Čašica grčkog jogurta od 150 g ima 146 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Grčki jogurt je procijeđen, pa je gušći i ima više proteina. Čašica je 146 kcal i 13 g proteina.
Verzija s 0% masti ima 85 kcal i čak 15 g proteina. Gubi malo kremastosti, ali s voćem to jedva primijetiš.
Pazi na voćne verzije s dodanim šećerom. Bolje kupi običan i sam dodaj voće ili žličicu meda.
Savjeti
- 1Uzmi 0% verziju, to je 61 kcal manje po čašici.
- 2Umiješaj bobičasto voće umjesto voćnog jogurta iz police.
- 3Koristi ga umjesto kiselog vrhnja u umacima i na varivu.
Odakle dolazi
Cijeđenje jogurta kroz krpu da se zgusne stara je tradicija u Grčkoj. Naziv grčki jogurt proširio se u Britaniji nakon što je grčka mljekara FAGE, koja je cijeđeni jogurt radila od kasnih dvadesetih godina 20. stoljeća, ondje 1983. lansirala svoju marku Total. Godine 2014. britanski sud presudio je da jogurt koji se ondje prodaje kao grčki mora biti cijeđen, bez dodataka i proizveden u Grčkoj, pa zato na drugim čašicama piše grčki stil.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Court of Appeal of England and Wales, FAGE UK v Chobani UK [2014] EWCA Civ 5 (The National Archives)
Samo upiši
grčki jogurt 150 g
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li grčki jogurt puno proteina?
Čašica od 150 g ima 13 g, a verzija s 0% masti 15 g.
Grčki jogurt ili skyr?
Skyr ima 95 kcal i 17 g proteina po čašici, grčki jogurt 146 i 13. Grčki je kremastiji.
Kako upisati jogurt s voćem?
Napiši grčki jogurt s borovnicama i medom i Caltype zbroji sve.
Može li se kuhati s grčkim jogurtom?
Može, ali ne smije prokuhati jer će se zgrušati. Umiješajte ga na kraju, maknuto s vatre, u curry ili umak, ili prije dodajte žličicu kukuruznog škroba.
Što je tekućina na vrhu grčkog jogurta?
To je sirutka koja se izdvoji kad jogurt malo stoji. Samo je vratite miješanjem, ima nešto proteina i jogurt ostaje gladak.
