Koliko kalorija ima halloumi?
Dvije ploške halloumija imaju oko 260 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Halloumi je ciparski sir koji se ne topi, pa se peče na tavi ili roštilju. Dvije ploške imaju oko 260 kcal.
Od toga je 18 g proteina i 20 g masti, a ugljikohidrata skoro nema. Sličan je našem pečenom siru, samo slaniji i čvršći.
Na roštilju je odlična zamjena za meso. Samo pazi da ne završi i kao prilog i kao glavno jelo.
Savjeti
- 1Peci ga na suhoj tavi, ulje mu ne treba.
- 2Dvije ploške uz veliku salatu su pun obrok.
- 3Tanje reži, pa ih ima više na tanjuru za isti broj.
Odakle dolazi
Halloumi je ciparski sir, a prvi ga je ondje oko 1554. zapisao jedan mletački službenik, pod imenom calumi. Slični se sirevi rade po cijelom istočnom Sredozemlju, pa se još raspravlja gdje je točno nastao. Ime vjerojatno preko arapskog i koptskog seže do staroegipatske riječi za sir. Od 2021. EU ga štiti kao ciparski proizvod.
Samo upiši
2 ploške halloumija
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li halloumi puno kalorija?
Dvije ploške su oko 260 kcal, što je dosta za sir, ali i 18 g proteina.
Može li halloumi umjesto mesa?
Može, proteina ima dosta, samo je masniji od piletine.
Kako ga upisati u Caltype?
Napiši halloumi s roštilja i salata, i Caltype zbroji.
Koliko kalorija ima wrap s halloumijem?
Dvije šnite halloumija (260 kcal) u velikoj tortilji (oko 200) sa salatom je oko 460 kcal, plus umak.
Je li halloumi isto što i paneer?
Slični su: nijedan se ne topi na vrućini i po gramu imaju sličan broj kalorija. Halloumi stoji u salamuri i slan je, a paneer je svjež i jedva posoljen, zato tako dobro upija curry umak.
