Combien de calories dans une prune ?
Une prune moyenne fait 30 kcal.
Portion
Pour le brûler
Une prune, c'est 30 kcal, 8 g de glucides, et ni protéines ni gras à signaler. Deux prunes au goûter, 60 kcal, c'est très peu.
Reine-claude, quetsche, mirabelle de Lorraine, elles sont toutes dans la même zone. Les petites mirabelles se mangent juste par poignées, donc on en avale plus.
La tarte aux quetsches ou le clafoutis, c'est la pâte, le sucre et le beurre qui font l'addition, pas les fruits.
Astuces
- 1Garde-les sur la table de la cuisine, à portée de main pour le goûter.
- 2Fais-les rôtir au four avec un peu de cannelle, sur un yaourt c'est un dessert.
- 3Pour la tarte, coupe une part plus fine et ajoute des prunes fraîches à côté.
D'où ça vient
La prune européenne est probablement née dans la région du Caucase et de la mer Caspienne, et on la cultive depuis au moins 2000 ans. La prune japonaise, la plus vendue fraîche aujourd'hui, a été domestiquée en Chine il y a des milliers d'années, puis améliorée au Japon. La prune de Damas tient son nom de sa culture ancienne autour de Damas.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Encyclopaedia Britannica, Plum
Écris-le, c'est tout
2 prunes
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
La prune fait-elle grossir ?
Non, une prune fait 30 kcal. Même trois au goûter, c'est 90 kcal.
La prune et le pruneau, c'est pareil ?
Le pruneau est une prune séchée. Sans l'eau, il est bien plus concentré en sucre à poids égal.
Combien de calories dans une mirabelle ?
Moins qu'une prune moyenne, puisqu'elle est plus petite. Dans Caltype, écris le nombre et il fait le calcul.
Comment savoir si une prune est mûre ?
Elle cède un peu quand on appuie doucement près de la queue, et elle sent bon le sucre. Les prunes dures mûrissent en un jour ou deux dans la corbeille.
C'est grave d'avaler un noyau de prune ?
En avaler un par accident est en général sans danger, il ressort tout seul. Évitez seulement de casser les noyaux pour manger l'amande à l'intérieur.
