Combien de calories dans une grenade ?
Une demi-grenade fait 115 kcal, donc 230 kcal pour le fruit entier.
Portion
Pour le brûler
Une demi-grenade, c'est 115 kcal, 26 g de glucides, 2 g de protéines et 2 g de lipides. La grenade entière fait donc 230 kcal, plus qu'on ne le pense.
Ses grains croquants sont pleins de fibres, ça cale mieux qu'un jus. Et oui, les égrener prend du temps, ce qui ralentit aussi.
Sur un taboulé, un houmous ou un yaourt, quelques grains font tout de suite un plat de restaurant.
Astuces
- 1Coupe-la en deux et tape le dos avec une cuillère au-dessus d'un saladier, les grains tombent tout seuls.
- 2Une cuillère de grains sur une salade suffit pour le goût et la couleur.
- 3Garde l'autre moitié au frigo pour le lendemain plutôt que de tout finir.
D'où ça vient
La grenade est originaire d'Iran et des pays voisins. Elle est cultivée depuis si longtemps qu'elle avait gagné tout le pourtour de la Méditerranée, la péninsule arabique, l'Afghanistan et l'Inde bien avant l'époque moderne. Aujourd'hui, on la cultive aussi dans toutes les Amériques, des régions chaudes des États-Unis jusqu'au Chili.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Encyclopaedia Britannica, Pomegranate
Écris-le, c'est tout
une demi grenade
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
La grenade est-elle calorique ?
Un peu plus que la plupart des fruits. Une moitié fait 115 kcal, la grenade entière 230.
Combien de calories dans une cuillère de grains de grenade ?
Peu, une cuillère représente une petite part de la moitié. Écris-le dans Caltype et il fait le calcul.
Le jus de grenade, c'est pareil ?
Non, sans les grains et les fibres il rassasie moins, et on en boit vite plus.
Comment choisir une grenade bien mûre ?
Prenez-en une lourde pour sa taille, à la peau ferme et bien colorée. Des côtés un peu aplatis veulent souvent dire qu'elle est pleine de grains juteux.
Combien de temps se gardent les grains de grenade au frigo ?
Environ cinq jours dans une boîte fermée. Une grenade entière se garde des semaines au frigo, et les grains se congèlent très bien pendant des mois.
