Combien de calories dans le pop-corn ?
Un bol de pop-corn d'environ 30 g fait 150 kcal.
Portion
Pour le brûler
Un bol de pop-corn d'environ 30 g, c'est 150 kcal, 17 g de glucides, 8 g de lipides et 3 g de protéines. Ça fait beaucoup de volume pour peu de poids.
Au cinéma, le seau sucré ou au beurre est une autre affaire. Il est bien plus grand qu'un bol, et le caramel s'ajoute au compte.
Fait maison à la casserole avec un peu d'huile et une pincée de sel, c'est l'un des grignotages les plus raisonnables pour une soirée film.
Astuces
D'où ça vient
Le pop corn est bien plus vieux que le cinéma. Le maïs a été domestiqué au Mexique il y a près de 9 000 ans à partir d'une graminée sauvage, la téosinte, et des épis retrouvés à Paredones et Huaca Prieta, sur la côte nord du Pérou, montrent qu'on y mangeait du pop corn il y a au moins 6 700 ans. C'était avant même la poterie.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Smithsonian Newsdesk, Ancient Popcorn Discovered in Peru
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bol de pop-corn
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Tes questions
Le pop-corn, c'est léger ?
Plutôt, 150 kcal pour un bol de 30 g, et ça remplit.
Pop-corn ou chips ?
Pour le même volume, le pop-corn est bien plus léger. Un petit paquet de chips fait 134 kcal pour moins de quoi grignoter.
Combien pour deux bols ?
Deux bols, c'est 300 kcal.
Le pop-corn au micro-ondes est-il plus calorique que le fait maison ?
En général oui. Les sachets contiennent déjà de l'huile goût beurre et du sel en plus, donc par bol c'est souvent plus que du pop-corn maison avec un filet d'huile. Le chiffre exact est sur le paquet.
Combien de grains de maïs pour un bol de pop-corn ?
Environ deux cuillères à soupe et demie, soit à peu près 30 g, et ça donne ce bol. Les grains perdent un peu d'eau en éclatant, donc le poids reste à peu près le même.
