Combien de calories dans une omelette de 3 œufs ?
Une omelette de 3 œufs fait 280 kcal, avec 20 g de protéines et presque pas de glucides.
Portion
Pour le brûler
Trois œufs battus dans une poêle, c'est 280 kcal, 20 g de protéines et 21 g de lipides. Les glucides, il n'y en a quasiment pas, à peine 2 g.
Ce qui fait monter le compteur, c'est ce que tu mets autour. La noix de beurre dans la poêle, le gruyère râpé, les lardons. L'omelette nature, elle, reste raisonnable.
Avec une salade verte et un morceau de pain, c'est un vrai repas du soir, prêt en cinq minutes. Le genre de dîner qui sauve les soirs où le frigo est presque vide.
Astuces
- 1Cuis-la dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile au lieu d'une grosse noix de beurre.
- 2Remplace une partie du fromage par des champignons, des épinards ou des herbes, tu gardes du volume et du goût.
- 3Ajoute une salade à côté plutôt que des frites, tu manges autant et tu tiens jusqu'au lendemain.
D'où ça vient
Le nom est français et décrit la forme. Omelette vient de l'ancien français alemelle, une lame ou une plaque fine, issu du latin lamella. Au fil des siècles, alemelle est devenu alumette, puis amelette et enfin omelette, et l'anglais a adopté le mot vers 1611.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Merriam-Webster, omelet
Écris-le, c'est tout
omelette 3 œufs
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Une omelette, c'est bon pour les protéines ?
Oui, 20 g pour une omelette de 3 œufs. C'est un dîner simple qui cale bien.
Et une omelette au fromage ?
Compte le fromage en plus. 30 g de fromage, c'est 107 kcal, donc autour de 387 kcal au total.
L'omelette fait-elle grossir le soir ?
Non, l'heure ne compte pas. Ce qui compte, c'est le total de ta journée.
Une omelette, c'est la même chose que des œufs brouillés ?
Mêmes œufs, même poêle, donc mêmes chiffres à quantité égale d'œufs et de beurre. L'omelette cuit à plat et se plie, les œufs brouillés se remuent pendant la cuisson.
Combien de calories dans une omelette aux blancs d'œufs ?
Un blanc d'œuf fait environ 17 kcal et 3,6 g de protéines, donc trois blancs font à peu près 51 kcal et 11 g de protéines, plus la matière grasse de la poêle.
