Combien de calories dans un concombre ?
Un concombre entier fait 45 kcal, pour environ 300 g.
Portion
Pour le brûler
Un concombre entier, c'est 45 kcal et 11 g de glucides. Un demi, une vingtaine de kcal. C'est presque uniquement de l'eau, et c'est tout l'intérêt en été.
Concombre à la crème, tzatziki, en bâtonnets à l'apéro ou dans un taboulé : il est partout, et il ne pèse jamais lourd.
Ce qui ajoute, c'est la sauce. Une salade de concombre à la crème fraîche, ce n'est plus 45 kcal.
Astuces
- 1Fais ta salade de concombre au yaourt grec plutôt qu'à la crème.
- 2Sers des rondelles de concombre à l'apéro à la place des chips.
- 3Ajoute-en dans ta carafe d'eau avec de la menthe, ça donne envie de boire.
D'où ça vient
Le concombre vient d'Asie du Sud, de l'Inde aux contreforts de l'Himalaya et au sud-ouest de la Chine, et on le cultive depuis au moins 3 000 ans. Selon l'écrivain romain Pline, l'empereur Tibère en avait chaque jour sur sa table, été comme hiver, grâce à des couches couvertes de plaques de mica, une sorte de serre avant l'heure. En Amérique, les colons de Jamestown en plantaient dès 1609.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Wikipedia, Cucumber (history, with cited sources including Pliny the Elder)
Écris-le, c'est tout
un concombre
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Le concombre fait-il maigrir ?
Aucun aliment ne fait maigrir seul, mais un concombre entier à 45 kcal, c'est presque rien.
Combien de calories dans un demi-concombre ?
Environ 22 kcal, la moitié des 45 d'un entier.
Faut-il éplucher le concombre ?
Comme tu préfères. La peau ne change presque rien au chiffre.
L'eau au concombre a-t-elle des calories ?
Quasiment pas. Quelques rondelles dans ta gourde donnent du goût, pas un chiffre à noter.
Combien de calories dans un mini concombre ?
Un mini concombre d'environ 100 g fait à peu près 15 kcal, un tiers d'un concombre entier.
Le saviez-vous ?
Un concombre, c'est environ 95 % d'eau. Un concombre entier fait à peu près 45 kcal.
Anecdotes sur la nourriture · Source: USDA FoodData Central
