Paljonko kaloreita on pannullisessa shakshukaa
Yhden hengen pannullinen shakshukaa kahdella kananmunalla on noin 330 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Shakshuka on kananmunia, jotka haudutetaan tomaatin, paprikan, sipulin ja mausteiden, kuten juustokuminan ja paprikajauheen, kastikkeessa. Nykyään se on vakiobrunssi puolessa kaupungin kahviloista.
Yhden hengen pannu on 330 kcal: 17 g proteiinia, 18 g hiilihydraattia ja 20 g rasvaa. Kananmunat ja oliiviöljy tuovat suurimman osan.
Päälle murennettu feta ja muutama viipale juureen leivottua leipää dippaamiseen tulevat erikseen. Laske leipä omana juttunaan.
Vinkit
- 1Lisää kolmas kananmuna proteiiniksi lisäleivän sijaan.
- 2Ota öljyä maltilla alussa, tomaatit tekevät suurimman työn.
- 3Lisää pinaattia tai kikherneitä, niin annos riittää pidemmälle.
Mistä se tulee
Shakshuka on pohjoisafrikkalainen ruoka, ja nimi tarkoittaa Maghrebin arabiaksi sekoitusta. Tomaattisena se ei voi olla kovin vanha, koska tomaatti tuli alueelle Amerikasta vasta 1500-luvun jälkeen. Maghrebin juutalaiset toivat sen Israeliin 1950-luvulla, ja 1990-luvulta lähtien se on kuulunut israelilaiseen aamiaiseen vakiona.
Kirjoita vain
shakshuka 2 munalla
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko shakshuka terveellistä?
Se on 330 kcal:lla aika kevyt ateria, jossa on kasviksia ja 17 g proteiinia kananmunista.
Paljonko kaloreita on leivän kanssa?
Lisää leipäsi 330:een. Viipale tai kaksi juurileipää kertyy nopeasti.
Paljonko proteiinia shakshukassa on?
Noin 17 g yhden hengen pannussa kahdella kananmunalla.
Paljonko kaloreita on shakshukassa yhdellä munalla?
Kananmuna on noin 70 kcal ja 6 g proteiinia, joten yhden hengen pannu yhdellä munalla on noin 260 kcal ja 11 g proteiinia.
Pitääkö keltuaisten olla shakshukassa valuvia?
Valuvana useimmat sen haluavat, mutta valkuaisten pitää hyytyä kokonaan. Jos olet raskaana tai teet ruokaa pienille lapsille tai iäkkäille, pidä kantta päällä vähän pidempään, kunnes keltuaiset ovat kiinteitä.
