Paljonko kaloreita on köyhissä ritareissa?
Kaksi voissa paistettua köyhää ritaria ilman lisukkeita on 360 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Köyhät ritarit ovat munamaitoon kastettua leipää, joka paistetaan voissa. Mummolan klassikko, joka on aamiainen ja jälkiruoka samaan aikaan, ja jolla vanha pulla tai leipä saadaan käyttöön.
Kaksi viipaletta on 360 kcal: proteiinia 12 g, hiilareita 40 g ja rasvaa 16 g. Se on 180 viipale.
Päälliset nostavat lukua. Mansikkahillo, sokeri, vaahterasiirappi tai kermavaahto tulevat kaikki tämän luvun päälle.
Vinkit
- 1Laita päälle marjoja ja lusikallinen turkkilaista jogurttia kerman sijaan.
- 2Käytä tarttumatonta pannua, niin voita tarvitaan vähemmän.
- 3Syö yksi viipale hedelmien kanssa kahden sijaan.
Mistä se tulee
Köyhät ritarit ovat Ranskaa vanhempia. Apiciuksen nimiin pantu roomalainen keittokirja noin 300-luvulta liotti jo vaaleaa leipää maidossa ja vatkatussa munassa, paistoi sen öljyssä ja peitti hunajalla. Ranskassa se on pain perdu, hukattu leipä, luultavasti koska siihen menevät kuivahtaneet viipaleet. Englanninkielinen nimi French toast on kirjattu ensimmäisen kerran vuonna 1660, eikä kukaan tiedä varmasti, miksi sitä kutsuttiin ranskalaiseksi.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Smithsonian Magazine, There Are Many Names for French Toast
Kirjoita vain
2 köyhää ritaria
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko kaloreita on yhdessä köyhässä ritarissa?
Noin 180 kcal, puolet kahden viipaleen annoksesta.
Tuoko siirappi paljon?
Tuo, siirappi on lähes puhdasta sokeria. Säästele, jos haluat pysyä lähellä 360:aa.
Paljonko proteiinia on köyhissä ritareissa?
Noin 12 g kahdessa viipaleessa, munasta ja leivästä.
Onko briossista tai pullasta tehty enemmän?
On, vähän. Briossi ja pulla sisältävät taikinassa voita, munaa ja sokeria, joten jokainen viipale lähtee korkeammalta kuin tavallinen leipä jo ennen pannua.
Paljonko kaloreita on köyhissä ritareissa marjojen ja jogurtin kanssa?
Kourallinen marjoja tuo noin 30 kcal ja kukkurallinen lusikka turkkilaista jogurttia noin 30 lisää, joten kaksi viipaletta on noin 420.
