Kolik kalorií má řecký salát
Miska řeckého salátu má 300 kcal.
Porce
Abys to spálil
Řecký salát je na lístku každé hospody i jídelny a na dovolené na Krétě nebo Korfu ho dostaneš s celou kostkou fety. Rajčata, okurka, cibule, olivy a feta.
Tuk, 25 g, je skoro celý z fety a oleje. Zelenina sama je lehká.
Chleba k tomu přidá. Samotný salát je lehký oběd.
Tipy
- 1Řekni si o méně oleje a víc citronu.
- 2Fetu rozdrob po celém salátu.
- 3Přidej cizrnu, ať zasytí.
Odkud to pochází
Jeho řecký název horiatiki znamená vesnický salát a vychází z jednoduchých letních jídel rolníků: rajče, okurka, cibule, olivy a sýr, jaký byl po ruce. Jako pevné jídlo v taverně s fetou navrchu je překvapivě mladý, nejspíš z 60. nebo začátku 70. let, kdy se do Řecka rozjela turistika. Někteří starší Řekové ho zpočátku brali jako drahý salát pro turisty.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Aglaia Kremezi, Horiatiki, the peasant roots of Greek salad
Prostě to napiš
řecký salát
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Proč má řecký salát tolik kalorií?
Feta a olivový olej jsou tučné.
Kolik bílkovin má řecký salát?
Asi 8 g.
Je light feta dobrá volba?
Má méně tuku, chuť je jemnější.
Jak zapíšu salát do Caltype?
Napiš "řecký salát a chleba".
