Hur många kalorier har en syltmunk?
En syltmunk har runt 290 kcal, från den friterade degen, sockret och sylten.
Portion
För att bränna det
Syltmunken är svensk fikaklassiker, men samma bakverk heter Berliner i Tyskland. Där äts den på nyårsafton, och en av dem kan vara fylld med senap som ett skämt.
Under Hanukkah heter den sufganiyah och friteras i olja för att minnas oljan som räckte i åtta dagar. Samma deg, samma sylt, tre traditioner.
En munk är runt 290 kcal, med 40 g kolhydrater och 12 g fett. Fettet kommer från friteringen, sockret från sylten och strösockret utanpå.
Tips
- 1Dela en med någon, det första bettet med sylt är det bästa ändå.
- 2Ta den till kaffe utan socker, munken är söt nog för båda.
Skriv bara in det
syltmunk
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Är syltmunk och Berliner samma sak?
Ja, i stort sett. En friterad jäsdeg fylld med sylt, rullad i socker.
Vad är en sufganiyah?
Den judiska syltmunken som äts under Hanukkah. Den friteras i olja, som är hela poängen med högtiden.
Hur många kalorier har en munk utan sylt?
Lite färre, men skillnaden är inte stor. Skriv in den i Caltype så räknas rätt sort.
