Hur många kalorier har pepernoten?
En näve pepernoten har runt 115 kcal, mest från socker och mjöl.
Portion
För att bränna det

Pepernoten, eller kruidnoten, är små runda kryddkakor som äts i Nederländerna och Belgien kring Sinterklaas den 5 december. De kastas ut över barnen, och ingen räknar hur många som hamnar i munnen.
En näve är runt 115 kcal, med 18 g kolhydrater och 4 g fett. Kryddorna är kanel, nejlika och muskot, nästan som pepparkakor.
I Sverige finns de ibland i butiker med holländska varor. Smaken känns igen direkt.
Tips
- 1Häll upp en näve i en skål i stället för att äta ur påsen.
- 2Ta dem till en kopp te, de räcker längre med något varmt.
Skriv bara in det
näve pepernoten
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Vad är skillnaden på pepernoten och kruidnoten?
Kruidnoten är de små hårda runda kakorna de flesta köper i dag. Pepernoten är en äldre, mjukare sort, men många säger pepernoten om båda.
När äter man pepernoten?
Kring Sinterklaas, den 5 december, och hela veckorna före.
Liknar pepernoten pepparkakor?
Ja, mycket. Samma kryddor, fast små och runda.

