Hur många kalorier är det i en trettondagskaka?
En bit trettondagskaka har runt 350 kcal, oavsett om den heter galette des rois eller roscón.
Portion
För att bränna det
Den 6 januari, trettondagen, äter Frankrike galette des rois, smördeg med mandelmassa. Spanien äter roscón de reyes, en ring av söt deg med kanderad frukt, och Portugal bolo-rei.
I alla gömmer sig en liten figur. Den som hittar den blir kung för dagen och får bära kronan av papper.
En bit är runt 350 kcal, med 45 g kolhydrater och 16 g fett. I Sverige finns galette des rois på franska bagerier i januari.
Tips
- 1Skär smalare bitar, då får fler chansen att hitta figuren.
- 2Ta den till kaffe i stället för efter middagen, då är du inte redan mätt.
Skriv bara in det
bit galette des rois
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela

Frågor
Vad är galette des rois?
En fransk trettondagskaka av smördeg med mandelfyllning och en liten figur gömd inuti.
Vad är roscón de reyes?
Den spanska varianten, en ring av söt deg med kanderad frukt, ofta fylld med grädde.
Vad händer om man hittar figuren?
Då blir du kung eller drottning för dagen. I Spanien får den som hittar bönan betala nästa kaka.


