Hur många kalorier är det i rugelach?
En rugelach har runt 120 kcal, med 14 g kolhydrater.
Portion
För att bränna det
Rugelach är små rullade bakverk från det askenasiska judiska köket. Degen skärs i trianglar, bres med choklad, kanelsocker, nötter eller sylt och rullas ihop till en liten giffel.
En är 120 kcal, med 14 g kolhydrater, 6 g fett och 2 g protein. Degen görs med smör, eller med färskost i många amerikanska recept.
De är små, och det är just knepet. En påse från ett israeliskt bageri rymmer många, och fyra är redan 480 kcal.
Tips
- 1Lägg två på ett fat och stäng påsen.
- 2De med kanel är ofta lite lättare än de med choklad.
- 3Ta dem till fikat, inte både som fika och efterrätt.
Skriv bara in det
en rugelach med choklad
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är rugelach?
Ett litet rullat bakverk format som en giffel, med söt fyllning som choklad, kanel, nötter eller sylt.
Hur många kalorier är det i tre rugelach?
Runt 360 kcal.
Görs rugelachdeg med färskost?
I många amerikanska recept, ja. I Israel är det ofta en jäsdeg, mjukare och mer som en liten bulle.
Hur mycket socker är det i rugelach?
En har runt 14 g kolhydrater, från mjölet, sockret och fyllningen tillsammans.
Hur många kalorier är det i fyra rugelach?
Runt 480 kcal.
