Koľko kalórií má shawarma
Shawarma v placke má asi 600 kcal a 35 g bielkovín.
Porcia
Aby si to spálil
Shawarma je mäso z ražňa, zelenina a omáčka v tenkej placke. Jeden kus má asi 600 kcal, 35 g bielkovín a 28 g tuku.
Je to blízky príbuzný kebabu, len býva v tenšej placke a s cesnakovou omáčkou. Keď ti do nej dajú aj hranolky, pridaj ich zvlášť.
Po večernom pive je to klasika. V Caltype napíšeš shawarma a pivo a je to zapísané za päť sekúnd.
Tipy
- 1Pýtaj si viac zeleniny a menej omáčky.
- 2Vyber kuracie mäso, býva chudšie ako miešané.
- 3Hranolky do placky nedávaj, nechaj si ich na inokedy.
Odkiaľ pochádza
Šawarma pochádza z Osmanskej ríše, kde sa korenené mäso skladalo do vrstiev a pieklo na otáčajúcom sa ražni. Osmanské texty ho volali çevirme kebabı, otáčaný kebab, a z çevirme sa v arabčine stala šawarma, kým turečtina neskôr prešla na döner. Libanonskí emigranti ho priniesli do Mexika, kde sa z neho v 30. rokoch stali tacos árabes a potom tacos al pastor.
Odkiaľ pochádza naše jedlo? · Zdroj: CNN via CP24, How roasted meats went spinning all the way around the world
Proste to napíš
kuracia shawarma
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Zdieľať
Otázky
Má shawarma menej kalórií ako kebab?
Často podobne. Shawarma v placke má asi 600 kcal, záleží hlavne od omáčky a veľkosti.
Koľko bielkovín má shawarma?
Asi 35 g na jeden kus.
Koľko kalórií majú dve shawarmy?
Dve majú asi 1200 kcal.
Koľko kalórií má cesnaková omáčka?
Je to hlavne olej alebo majonéza, takže polievková lyžica má asi 90 až 100 kcal. V jednej shawarme sú často dve či tri.
Koľko pridajú hranolky vo vnútri?
Malá hrsť hranoliek, asi 50 g, pridá zhruba 150 kcal, takže shawarma má okolo 750.
