Sashimi vs sushi
8 kúskov sashimi má asi 250 kcal, 8 kúskov maki asi 300. Menej má sashimi, o 50 kcal.
Rozdiel
50 kcal
Sashimi je len surová ryba, bez ryže. Sushi je hlavne ryža, takže má viac sacharidov a menej bielkovín.
Bielkovín má sashimi 32 g, maki len 9 g. Jedno nigiri má asi 50 kcal, takže pri sete s desiatimi kúskami to rýchlo narastie.
Pri all you can eat rozhoduje počet tanierikov, nie druh. A sójovka s majonézou tiež niečo pridajú.
Proste to napíš
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Otázky
Koľko kalórií má jeden kúsok nigiri?
Asi 50 kcal.
Koľko bielkovín má sashimi?
Asi 32 g na 8 kúskov lososa a tuniaka.
Má sashimi sacharidy?
Skoro žiadne, keďže v ňom nie je ryža.
