Ryža vs cestoviny
Tanier ryže (asi 200 g) má asi 260 kcal, tanier cestovín (asi 250 g uvarených) asi 390. Menej má ryža, ale hlavne preto, že jej býva na tanieri menej.
Rozdiel
130 kcal
Rovnaká váha: 100 g z každého


Uvarené sú si podobné: ryža má asi 130 kcal na 100 g, cestoviny asi 140. Cestoviny majú o niečo viac bielkovín, 14 gramov oproti 5.
Rozdiel na tanieri je teda hlavne o množstve. Cestoviny sa zvyknú naložiť ako hlavné jedlo, ryža ako príloha k mäsu.
Viac ako to, či ryža alebo cestoviny, narobí omáčka: smotanová, syr navrchu alebo poriadna lyžica oleja.
Proste to napíš
V Caltype napíšeš, čo ješ, ako poznámku do mobilu, a appka to spočíta. Nič nevážiš a nič nehľadáš v tabuľkách.
Otázky
Koľko kalórií majú suché cestoviny?
Asi 370 kcal na 100 g suchých, z toho je po uvarení zhruba tanier.
Je hnedá ryža ľahšia?
Kalórií má skoro rovnako, len trochu viac vlákniny, takže zasýti o niečo dlhšie.
Koľko má menšia porcia ryže?
Malá porcia ako príloha má asi 195 kcal.





